Laravel: como instalar una version especifica (Composer)
Hay momentos en que queremos instalar una version especifica de laravel para nuestro proyecto y no siempre la última versión disponible. Hacemos esto ya sea por probar retrocompatibilidad, seguir algún tutorial antiguo o ver los cambios estructurales.
Para poder instalar la versión que queremos debemos usar Composer y ejecutamos la siguiente línea.
composer create-project laravel/laravel proyecto "5.2.*"
Explicando un poco sobre la línea que estamos usando para la versión 5.2.*
Proyecto
Es el nombre de tu proyecto de laravel.
5 : Major Update
En los Major Update suele cambiar mucho el código y no suele ser compatible con versiones anteriores.
2 : Minor Update
En los Minor Update suelen incluir pequeños cambios y muchas veces suele ser retrocompatible.
* : (ultima version) Bug Fixes
En los Bug Fixed solo reparan los problemas encontrados y es siempre compatible. Por eso con el asterisco cogemos la última versión disponible.